Ladorada, también conocida lo más común es asarla con un buen chorro de aceite de oliva o a la sal. Dorada guisada con leche de coco (300-400 gr/ud aprox) Sal gorda Pimentón (dulce o picante o Tomate en polvo) Para el Acompañamiento: Escaro Dorada al limón (microondas) (13 votos), (1) , (33) Plato Fácil 50 min 592 kcal. Preparolas verduras en la misma plancha que la dorada justo antes de hacer el pescado y las aliño con unas escamas de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Otro acompañamiento que también le va genial sería la siempre socorrida ensalada verde. La receta puede prepararse también empleando lubinas en vez de dorada. Acompañamientodorada a la plancha ☝ Receta de dorada enteraConservación: Repartir entre ellos los tomates cherry, las cebolletas, las aceitunas y el ajo, sazonar con sal y hierbas de Provenza. Añada el aceite de oliva e introduzca la cazuela en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos a 190°C en el estante central.
Freírlas cebollas y los ajos y colocarlos sobre las patatas. Freír los pimientos y colocarlos sobre la cebolla. Poner encima las doradas con un chorro de aceite y regarlas con un vaso pequeño en el que tengamos mezclado: agua, vino blanco, sal y pimienta. Meter la bandeja al horno y dejar hacer entre 20 minutos o media hora a 170º, eso ya
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Elaboración10 m. Cocción 18 m. Ponemos la sal en un bol y la mezclamos con las dos claras batidas. Hacemos una cama para el pescado poniendo una capa de sal en una fuente. Acomodamos la lubina
Dadoel resultado tan sabroso de la dorada cocinada a la sal podemos consumirla así, sin más acompañamiento que el de unas gotas de un buen aceite de oliva y un poco de limón, aunque siempre
jB1F. 392 183 11 26 436 327 341 145 359

acompañamiento dorada a la sal